Der perfekte Smoothie – richtige Zutaten und ein starker Mixer

Smoothies sind in den letzten Jahren immer mehr in Mode gekommen. Und das aus einem guten und einfachen Grund. Smoothies verbinden eine gesunde und ausgewogene Ernährung mit frisch fruchtigem Genuss. Damit auch Sie Spaß an Smoothies bekommen, möchten wir Ihnen hier die zwei wichtigsten Tipps zur Smoothiezubereitung an die Hand geben.

Die Zutaten

Die Zutaten sind das A und O des Smoothiegetränkes. Verwenden Sie bevorzugt frische und biologische Zutaten. Meiden Sie nicht saisonale und tiefgefrorene Früchte. Nicht nur Ihre Gesundheit wird es Ihnen danken, sondern auch ihre Geschmacksnerven: ein Smoothie aus frischen und hochwertigen Zutaten hat meist viel mehr Aroma.

Scheuen Sie sich nicht etwas experimentell zu werden. Probieren Sie neue Zutatenkombinationen aus und seien Sie kreativ. So wird es Ihnen mit Smoothies nie langweilig und vielleicht erschaffen Sie ja ihre ganz persönliche neue Lieblingskreation.

Der Mixer

Wer sich einen billigen Standmixer in einem Discountmarkt kauft, wird schnell die Freude an Smoothies verlieren. Die zubereiteten Getränke sind meist faserig und nie so cremig und samig, wie man es gerne hätte.

Zum Glück gibt es allerdings Hochleistungsmixer, wie den Vitamix, den Klarstein oder den OmniBlend V. Mit diesen Geräten wird die Zubereitung von Ganzfrucht- oder auch Gemüsesmoothies zum reinsten Kinderspiel. Ihre kraftvollen Motoren und rasiermesserscharfen Klingen machen selbst vor faserigen oder harten Gemüsesorten, wie Grünkohl oder Kohlrabi nicht halt.

Die Gesamtperformance der Geräte beschränkt sich allerdings nicht allein auf die Arbeit der Messer und des Motors, sondern beinhaltet auch Mixbehälter mit großem Sogeffekt, viele Mixfunktionen usw. Zudem sollen Hochleistungsmixer die Fasern von Gemüse aufbrechen und besonders wertvolle Nährstoffe freisetzen.

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Fazit

Wenn Sie diese zwei wichtigsten Faktoren der Smoothiezubereitung beachten, werden Sie Ihren Lebenswert durch gesunde und leckere Smoothies deutlich erhöhen können. Worauf warten Sie also noch? Besorgen Sie sich einen anständigen Mixer, frische Zutaten und los geht‘s.

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